Datenschutz

Stand: 8. Oktober 2026. Diese Hinweise gelten für die Website einschließlich des lokal eingebundenen Gin-Konfigurators, der Workshopbuchung und der Gutscheinbestellung.

Verantwortlicher

Tapas Atelier OG
Franz-Josef-Platz 14
6330 Kufstein, Österreich
E-Mail: info@tapasatelier.com
Telefon: +43 660 42 75 751

Besuch der Website und Hosting

Beim Abruf verarbeitet der Webserver technisch notwendige Verbindungsdaten, insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte Adresse und Browserinformationen. Dies dient der Auslieferung, Fehlerbehebung und dem Schutz vor Missbrauch. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionsfähigen Internetauftritt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Website wird auf dem vom Tapas Atelier eingesetzten Webserver bereitgestellt. Technische Dienstleister können hierfür Verbindungsdaten verarbeiten. Informationen zum konkreten Hostinganbieter, zu Empfängern und zur Aufbewahrung der Serverprotokolle erhältst du beim Verantwortlichen unter info@tapasatelier.com.

Cookies, Schriften und Analyse

Die Website lädt Bilder, Schriften, Symbole und Bibliotheken vom eigenen Webserver. Es werden keine Google-Fonts-, CDN-, Analyse- oder Werbedienste eingebunden. Es gibt keine Marketingcookies und keine Speicherung deiner Aktivierungsauswahl im lokalen Browserspeicher.

Die Restaurantseiten setzen selbst keine Anwendungscookies. Beim bewussten Aktivieren oder direkten Öffnen einer Online-Funktion wird das technisch notwendige Sitzungscookie TAPAS_PUBLIC verwendet. Es enthält eine zufällige Kennung, keine Namen oder Bestelldaten, und schützt Formulare gegen fremde Aufrufe. Das Cookie ist auf die aufgerufene Domain und den Websitepfad beschränkt, für JavaScript nicht lesbar (HttpOnly), mit SameSite=Lax geschützt und bei HTTPS nur verschlüsselt übertragbar (Secure).

Das Cookie hat keine feste Ablaufzeit und wird normalerweise am Ende der Browsersitzung gelöscht; eine Sitzungswiederherstellung kann es erhalten. Nach 30 Minuten Inaktivität wird die Sitzung beim nächsten Aufruf zurückgesetzt; die Bereinigung gespeicherter Sitzungsdateien erfolgt durch den Server. Sitzungen enthalten Formularsicherheitstoken und gegebenenfalls eine vorübergehende Bestätigungsnachricht. Notwendige Cookies erfordern keine Tracking-Einwilligung; Rechtsgrundlage der Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, bei Buchungs- und Bestellvorgängen außerdem Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Unter „Cookies & Online-Funktionen“ im Fußbereich kannst du eingebettete Anwendungen aktivieren und wieder schließen. Die Auswahl gilt nur auf der geöffneten Seite. Deaktivieren löscht keine bereits übermittelten Buchungen und schließt keine separat geöffneten Fenster. Du kannst Cookies in deinem Browser löschen; ohne notwendige Sitzungscookies funktionieren die Formulare nicht.

Workshopbuchung, Gin-Konfigurator und Gutscheine

Alle drei Anwendungen bleiben auf dieser Website. Beim Öffnen werden noch keine Formulardaten als Bestellung versendet. Erst beim Absenden verarbeiten wir die für deine Anfrage oder den Vertrag erforderlichen Angaben: Name, E-Mail-Adresse, gegebenenfalls Telefonnummer und Rechnungs-/Lieferadresse, Workshoptermin und Buchungsumfang, Gin-Rezeptur und Beschriftung beziehungsweise Gutscheinbetrag. Freitextfelder sind freiwillig; bitte trage dort keine sensiblen Daten ein.

Die Verarbeitung erfolgt zur Vertragsanbahnung und Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Für gesetzlich vorgeschriebene Aufbewahrung gilt Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Es ist keine zusätzliche Werbeeinwilligung Voraussetzung einer Bestellung. Pflichtangaben sind in den Formularen gekennzeichnet.

Empfänger und Bestätigungsmails

Zugriff erhalten der Verantwortliche und befugte Personen, soweit dies für die Durchführung erforderlich ist, sowie beauftragte Hosting- und E-Mail-Dienstleister. Bestätigungsmails werden über MailerSend (SMTP-Dienst) an die von dir angegebene Adresse und als interne Kopie an das Tapas Atelier versendet. Dabei verarbeitet der Dienstleister E-Mail-Adresse, Name, Nachrichteninhalt und technische Versanddaten. Es werden keine zusätzlichen Bestellkopien an eine IT-Supportadresse geschickt.

Informationen des Versanddienstes: MailerSend-Datenschutzhinweise. Dieser externe Link übermittelt erst beim Anklicken Verbindungsdaten. Die vertraglich vereinbarten Empfänger, Unterauftragnehmer, Verarbeitungsorte und gegebenenfalls Garantien für Drittlandtransfers gemäß Art. 44 ff. DSGVO sind beim Verantwortlichen zu erfragen.

Speicherdauer

Buchungs-, Bestell- und Versandnachweisdaten werden nur so lange benötigt gespeichert, wie es für Abwicklung, Nachfragen und rechtliche Ansprüche erforderlich ist. Buchhaltungsrelevante Belege unterliegen grundsätzlich der österreichischen gesetzlichen Aufbewahrungsfrist von sieben Jahren; bei laufenden Verfahren können längere Fristen erforderlich sein. Nicht mehr erforderliche Daten sind zu löschen oder zu anonymisieren. Konkrete Fristen für Serverprotokolle und Versandprotokolle erhältst du beim Verantwortlichen.

Kontakt und externe Links

Bei Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon verarbeiten wir deine Angaben zur Beantwortung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b oder lit. f DSGVO. Links zu sozialen Netzwerken und Kartendiensten sind keine automatisch geladenen Einbettungen. Erst beim Anklicken gelten zusätzlich die Datenschutzhinweise des jeweiligen Anbieters.

Deine Rechte

Du hast im gesetzlichen Umfang das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen kannst du aus Gründen deiner besonderen Situation Widerspruch einlegen. Soweit eine Verarbeitung auf Einwilligung beruht, kannst du diese mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wende dich dazu an info@tapasatelier.com.

Du kannst dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere der Österreichischen Datenschutzbehörde. Es erfolgen keine automatisierten Entscheidungen mit rechtlicher Wirkung und kein Profiling für Werbung.